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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/04/2015 |
Data da última atualização: |
23/10/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
ABAKERLI, R. B; SPARRAPAN, R.; SAWAYA, A.C.H.F.; EBERLIN, M. N.; JARA, J.L.P.; RODRIGUES, N. R.; FAY, E. F.; LUIZ, A. J. B.; GALVÃO, T. D. L.; MARTINS, D. dos S.; YAMANISHI, O. K.; TOLEDO, H. H. B. |
Afiliação: |
David dos Santos Martins, Incaper. |
Título: |
Carbon disulfide formation in papaya under conditions of dithiocarbamate residue Analysis. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 188, p. 71-76, december 2015. |
DOI: |
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.04.059 |
Idioma: |
Inglês |
Notas: |
In Press. |
Conteúdo: |
Golden, Sunrise Solo and Tainung cultivars of papaya were found to release CS2 when submitted to experimental conditions of dithiocarbamate residue analysis. Three common analytical methods were used to quantitate CS2; one spectrophotometric method and two chromatographic methods. All three methods gave positive CS2 results for all three papaya varieties. Other endogenous compounds present in isooctane extracts of papaya fractions detected via gas chromatography (GC/ITD) using electron ionization (EI) were: carbonyl sulfide, dimethyl sulfide, carbon disulfide, 2-methylthiophene, 3-methylthiophene, 2-ethylthiophene, 3-ethylthiophene, benzylisothiocyanate, benzylthiocyanate and benzonitrile. Control samples were obtained from papaya plantations cultivated in experimental areas, in which no treatment with fungicides of the dithiocarbamate group was applied. Endogenous CS2 levels were compared with true dithiocarbamate residues measured in papaya samples from the field trials following applications of the mancozeb fungicide. Three days after application, true dithiocarbamate residues, measured by the procedure with isooctane partitioning and GC-ITD, were at the average level of 2 mg kg-1. |
Palavras-Chave: |
Benzylisothiocyanate; Carbon disulfide; Dithiocarbamate residue analysis; Golden; Mamão; Papaya; Sunrise Solo; Tainung. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/12/2022 |
Data da última atualização: |
28/03/2023 |
Tipo da produção científica: |
Livro |
Autoria: |
GALEANO, E. A. V.; COSTA, A. F. da.; VENTURA, J. A.; DIAS, R. Q.; PADOVAN, M. da P. |
Afiliação: |
Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Rachel Quandt Dias, Incaper; Maria da Penha Padovan, Incaper. |
Título: |
Cadeia produtiva do morango no Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Incaper, 2022. |
Páginas: |
138 p. |
Descrição Física: |
Color. ; 15,5 cm. |
Série: |
(Coleção Fruticultura Capixaba ; v. 5). |
ISBN: |
978-85-89274-39-5 |
DOI: |
10.54682/livro.9788589274395 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este livro faz parte de uma coletânea que apresenta as principais cadeias produtivas da fruticultura, desenvolvidas em todas as regiões do Estado. No estudo foram entrevistados 1.265 produtores de 13 diferentes frutas e 64 empresas, em sua maioria, agroindústrias que processam frutas. Na cadeia produtiva do morango foram entrevistados 116 produtores e 18 agroindústrias que processam a fruta. |
Thesagro: |
Cadeia Produtiva; Fragaria spp; Fruta de Clima Temperado; Morango. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4311/1/Cadeia-Produtiva-Morango-Incaper.pdf
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Marc: |
LEADER 01140nam a2200253 a 4500 001 1024617 005 2023-03-28 008 2022 bl uuuu 00u1 u #d 020 $a978-85-89274-39-5 024 7 $a10.54682/livro.9788589274395$2DOI 100 1 $aGALEANO, E. A. V. 245 $aCadeia produtiva do morango no Espírito Santo.$h[electronic resource] 260 $aVitória, ES : Incaper$c2022 300 $a138 p.$cColor. ; 15,5 cm. 490 $a(Coleção Fruticultura Capixaba ; v. 5). 520 $aEste livro faz parte de uma coletânea que apresenta as principais cadeias produtivas da fruticultura, desenvolvidas em todas as regiões do Estado. No estudo foram entrevistados 1.265 produtores de 13 diferentes frutas e 64 empresas, em sua maioria, agroindústrias que processam frutas. Na cadeia produtiva do morango foram entrevistados 116 produtores e 18 agroindústrias que processam a fruta. 650 $aCadeia Produtiva 650 $aFragaria spp 650 $aFruta de Clima Temperado 650 $aMorango 700 1 $aCOSTA, A. F. da. 700 1 $aVENTURA, J. A. 700 1 $aDIAS, R. Q. 700 1 $aPADOVAN, M. da P.
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